自制DIY酸奶

具体步骤

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  第一步
  1.制作器内罐先用温水冲洗干净后凉干，倒入500ML冷开水。
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  第二步
  2.酸奶粉剪开一个口，然后全倒进内罐的冷开水里。
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  第三步
  3.把内罐盖子拧好，上下左右用力摇晃。
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  第四步
  4.然后再加入剩下的500ML冷开水，刚好加到内罐TOP线上。
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  第五步
  5.再次把内罐盖子拧好，充分把酸奶粉摇匀。
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  第六步
  6.把外罐的红色底座卡好，再注入热开水直到刚好淹没整个红色底座。
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  第七步
  7.将溶解好酸奶粉的发酵内罐放到底座上，盖上外罐盖子。
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  第八步
  8.静候8-12小时，呈凝固状的酸奶出来啦。（我刚好放了12小时，晚上做，第二天早上吃）
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  第九步
  9.用碗装起就可以吃了，放冰箱冷藏过吃起来口感会更佳。