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家常凉拌莴笋
家常凉拌莴笋

家常凉拌莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香葱 :2棵
  • 红辣椒2个
  • 鸡精 :1勺

具体步骤

  • 家常凉拌莴笋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:莴笋一个,香葱两棵,
  • 家常凉拌莴笋的做法图解二
    第二步
    2.莴笋去皮洗净,切丝备用,
  • 家常凉拌莴笋的做法图解三
    第三步
    3.加一勺盐在莴笋丝里,拌匀腌制十分钟,把多余的水分倒掉。
  • 家常凉拌莴笋的做法图解四
    第四步
    4.葱白切段,葱叶切碎,
  • 家常凉拌莴笋的做法图解五
    第五步
    5.莴笋装盘,撒上鸡精,葱花和辣椒碎,热锅凉油下葱白煸炒出香味,把葱白挑出,把油浇在葱花和辣椒碎上面,拌匀即可,

烹饪技巧

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