春卷皮

具体步骤

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  第一步
  1.倒入面粉过筛，然后加一勺盐
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  第二步
  2.放完盐后加水，面团要呈糊状
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  第三步
  3.糊状，可以适量滴几滴食用油。要醒两个小时。
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  第四步
  4.面糊醒两小时后用平底锅煎成薄饼
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  第五步
  5.切成四方形状
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  第六步
  6.四方形状
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  第七步
  7.卷心菜切碎备用
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  第八步
  8.胡萝卜碎备用
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  第九步
  9.将豆芽洗干净，鸡胸肉切条状
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  第十步
  10.把备用馅料都放到中央
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  第十一步
  11.折四角包起
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  第十二步
  12.包好后
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  第十三步
  13.热油
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  第十四步
  14.炸至金黄色
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  第十五步
  15.金黄香脆。