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好吃的红烧冬瓜
好吃的红烧冬瓜

好吃的红烧冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 02:31

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜4瓣
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 泡椒 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 生姜 :一块
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.将冬瓜去皮切小正方。泡椒切碎,姜蒜切块
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.油开放入泡椒和姜蒜爆香。
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.倒入切好的东瓜加适量豆瓣酱翻炒
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.加适量老抽和生抽,放少许水。
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.盖上锅盖焖上半小时之后放适量盐和味精即可
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.加点香菜更棒

烹饪技巧

  • 红烧冬瓜。一定要焖上半小时

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红烧冬瓜 红烧冬瓜
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