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美味的青椒炒仔鸡
美味的青椒炒仔鸡

美味的青椒炒仔鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.02 07:51

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主料

辅料

  • 青椒适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的青椒炒仔鸡的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉,其实建议用鸡排或者鸡腿肉,肉质会好吃些。 肉剁成小块,小一点比较入味
  • 美味的青椒炒仔鸡的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉切小块,姜切成片
  • 美味的青椒炒仔鸡的做法图解三
    第三步
    3.青椒切成圈
  • 美味的青椒炒仔鸡的做法图解四
    第四步
    4.所有配菜切好的成品
  • 美味的青椒炒仔鸡的做法图解五
    第五步
    5.锅内稍微多放点油,加入姜片爆香,
  • 美味的青椒炒仔鸡的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡肉翻炒,炒至鸡肉变色,稍微炒干一点
  • 美味的青椒炒仔鸡的做法图解七
    第七步
    7.加入青椒圈翻炒,加入盐、少许生抽、料,翻炒一会
  • 美味的青椒炒仔鸡的做法图解八
    第八步
    8.最后加入味精,起锅

烹饪技巧

  • 姜片要比平常炒菜多放点,爆香。

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开心神厨

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青椒炒仔鸡 青椒炒仔鸡
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