家常洋葱炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 洋葱 ：1个
• 猪肉 ：60

辅料

• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉丝用生姜和淀粉腌制一下。
• 
  第二步
  2.洋葱切丝。
• 
  第三步
  3.起油锅，滑炒肉丝变色后捞出。
• 
  第四步
  4.爆香洋葱。
• 
  第五步
  5.肉丝回锅翻炒。
• 
  第六步
  6.适量酱油上色。
• 
  第七步
  7.适量盐调味。

烹饪技巧

• 猪肉用淀粉腌制一下比较嫩。

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