自制蔓越莓饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 蔓越莓干 ：35
• 低筋面粉 ：115

辅料

• 糖粉 ：50
• 蛋液 ：15
• 黄油 ：75

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化后加糖粉打匀
• 
  第二步
  2.加入蛋液，和切碎的蔓越莓干搅匀
• 
  第三步
  3.筛入低筋面粉搅匀
• 
  第四步
  4.揉成面团
• 
  第五步
  5.整成长方形，放冷冻室冷冻1小时
• 
  第六步
  6.切成薄片
• 
  第七步
  7.放入烤盘，放入预热好的烤箱，165度烤制稍微金黄色即可

烹饪技巧

• 蔓越莓也可以用其它代替，葡萄干，樱桃干等

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蔓越莓饼干

1518

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蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着星星点点的蔓越莓颗粒，闻起来也是有着浓郁的奶油香味道特别的不错，当然吃起来蔓越莓的酸酸甜甜的口感搭配……

包含食材

• 蔓越莓
• 鸡蛋

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