素炒小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 小白菜 ：160

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 小葱 ：10
• 大蒜 ：20
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将大蒜切成碎末。
• 
  第二步
  2.将小葱切成小段。
• 
  第三步
  3.将小白菜洗净后拦腰切断。
• 
  第四步
  4.平底锅放油，烧热后放入小葱和大蒜爆香。
• 
  第五步
  5.放入小白菜翻炒。
• 
  第六步
  6.加入适量的盐，将小白菜翻炒变色。
• 
  第七步
  7.加入适量的鸡精，翻炒几下然后出锅即可。

烹饪技巧

• 小白菜不要炒的太老哦，否则不好吃了

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素炒小白菜

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