口感不错的素炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 09:46

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主料

• 生菜 ：2棵

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，两棵新鲜生菜。
• 
  第二步
  2.将叶片剥下来清洗干净。
• 
  第三步
  3.热锅冷油时下锅翻炒。
• 
  第四步
  4.翻炒至有菜水溢出，生菜变软时加入适量盐。
• 
  第五步
  5.将盐翻炒均匀，准备起锅。
• 
  第六步
  6.装盘上桌享用吧。

烹饪技巧

• 生菜的根茎上可能会藏有泥沙，要掰开清洗干净。挑选时选尽量叶片包裹的紧密的，会比较生脆一些。

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