自制红烧萝卜

具体步骤

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  第一步
  1.洗净五花肉。白萝卜打皮
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  第二步
  2.肉切块，白萝卜切丁
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  第三步
  3.热油锅，下白砂糖炒出糖色
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  第四步
  4.然后下五花肉
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  第五步
  5.五花肉炒到有糖色（不喜欢吃肥肉的话炸久点，炸到有点焦脆的好吃）
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  第六步
  6.然后倒入白萝卜翻炒片刻，上糖色
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  第七步
  7.再下点蒜末爆香下
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  第八步
  8.差不多了，倒入适量水，下适量生抽，加入香叶，桂皮，盐，小火焖煮10分钟左右。
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  第九步
  9.煮到收汤汁了即可。装盘享用！