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家常菜香菇豆腐丸子
家常菜香菇豆腐丸子

家常菜香菇豆腐丸子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.03 05:30

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主料

辅料

  • 胡椒粉少许
  • 韭菜20
  • 肉末 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 盐 :少许
  • 香菇干 :少许
  • 少许

具体步骤

  • 家常菜香菇豆腐丸子的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切碎末
  • 家常菜香菇豆腐丸子的做法图解二
    第二步
    2.干香菇泡发,胡萝卜切碎
  • 家常菜香菇豆腐丸子的做法图解三
    第三步
    3.把全部食材辗细,搅成泥,加盐、胡椒粉、姜汁和鸡精
  • 家常菜香菇豆腐丸子的做法图解四
    第四步
    4.加农家自制地瓜粉
  • 家常菜香菇豆腐丸子的做法图解五
    第五步
    5.搅拌上劲
  • 家常菜香菇豆腐丸子的做法图解六
    第六步
    6.加韭菜,因为没香葱就加了韭菜
  • 家常菜香菇豆腐丸子的做法图解七
    第七步
    7.搓成丸子蒸十二分钟,出锅后浇少许勾兑酸甜汁

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