家常菜酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆剥皮削丝，浸泡在冷水里。
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  第二步
  2.浸泡在冷水里，等要炒时再用开水烫一下。
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  第三步
  3.用开水烫过的土豆丝
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  第四步
  4.葱和干辣椒剁碎。
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  第五步
  5.油煸。
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  第六步
  6.椒盐粉。
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  第七步
  7.煸炒后加醋，椒盐粉，盐，糖。然后继续炒。
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  第八步
  8.2分钟就可以装盘了。
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  第九步
  9.中午3个大人，一盘全搞定。