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黄瓜拌猪耳
黄瓜拌猪耳

黄瓜拌猪耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.06 08:56

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主料

  • 卤猪耳朵 :100
  • 黄瓜100

辅料

  • 辣椒粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 蒜泥 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒油适量

具体步骤

  • 黄瓜拌猪耳的做法图解一
    第一步
    1.调酱汁:陈醋,辣椒油,生抽,调好。
  • 黄瓜拌猪耳的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切长方形
  • 黄瓜拌猪耳的做法图解三
    第三步
    3.加入蒜泥,味精,盐,陈醋,辣椒油,生抽
  • 黄瓜拌猪耳的做法图解四
    第四步
    4.再加辣椒粉
  • 黄瓜拌猪耳的做法图解五
    第五步
    5.加入卤猪耳朵,拌匀
  • 黄瓜拌猪耳的做法图解六
    第六步
    6.装盘食用。

烹饪技巧

  • 辣椒随个人喜欢增减。

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