虾粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.14 01:28

喜欢烹饪的人可以尝试来学这道菜，非常不错的一款食材，口感好，味道美，并且是一款营养又保健的食材，在制作过程中需要注意的是要去除虾线，这样做出来的虾肉更美味，也不会拉肚子，孩子们可以多吃此款粥哟，不错的选择

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主料

• 虾 ：4~5只
• 生菜 ：2片叶
• 剩大米饭 ：70

辅料

• 鸡粉一小勺 ：约6g

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备剩米饭、虾、鸡粉、姜、生菜
• 
  第二步
  2.开水放入米饭、姜末、鸡粉，开始煮粥。
• 
  第三步
  3.煮粥到粘稠
• 
  第四步
  4.煮粥时将虾剔除虾线，切小段成丁状。
• 
  第五步
  5.生菜或白菜或包菜切碎块
• 
  第六步
  6.放入虾会马上变红。
• 
  第七步
  7.放入菜叶煮一分钟即可。

烹饪技巧

• 鸡粉中含40%的盐分，所以这碗粥里没有再加盐。

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