紫苏梗蒸螃蟹

具体步骤

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  第一步
  1.雌蟹两只。
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  第二步
  2.紫苏梗。浸泡一下，洗清备用。
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  第三步
  3.蟹上放紫苏梗。
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  第四步
  4.放几片姜。
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  第五步
  5.上保鲜膜。上锅蒸熟。蟹可以随便放，外面水进不去的。比不加膜要多蒸一些时间了。打开后没有水的。
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  第六步
  6.葱，姜，切小丁，加糖提鲜用。
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  第七步
  7.先加生抽，小火煮一下，不要烧开。凉后加香醋。
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  第八步
  8.装盘。
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  第九步
  9.打开一只，是非常肥的蟹，红红的蟹膏。刺激食欲。