登录 手机九州醉

m.zhms.cn

烧肉炒苤蓝
烧肉炒苤蓝

烧肉炒苤蓝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:19

苤蓝可以怎么吃呢?其实不用纠结,它和许多食物都是可以一起烹饪的。和肉一起小炒,肉的香味混合着苤蓝丝,实在是太美妙了,一口肉来一口菜,肉是肥而不腻,菜是鲜香清脆可口,虽然两者各具特色,但各自又带有对方的味道放一起品尝那简直不要太好吃。

更多详情
  • 3143人看过
  • 381
  • 收藏

主料

  • 烤肉 :200g
  • 苤蓝400g

辅料

  • 蒜头 :半只
  • 香葱 :3棵
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 烧肉炒苤蓝的做法图解一
    第一步
    1.食材原图
  • 烧肉炒苤蓝的做法图解二
    第二步
    2.烧肉改刀切小块
  • 烧肉炒苤蓝的做法图解三
    第三步
    3.苤蓝去皮后,清洗干净切薄片
  • 烧肉炒苤蓝的做法图解四
    第四步
    4.香葱切段、蒜头切片
  • 烧肉炒苤蓝的做法图解五
    第五步
    5.炒锅下油,下蒜头炒香后,把烤肉倒入炒香后盛出来
  • 烧肉炒苤蓝的做法图解六
    第六步
    6.炒锅留底油,倒主苤蓝翻炒2-3分钟
  • 烧肉炒苤蓝的做法图解七
    第七步
    7.倒入烤肉,继续翻炒
  • 烧肉炒苤蓝的做法图解八
    第八步
    8.加盐后炒匀
  • 烧肉炒苤蓝的做法图解九
    第九步
    9.最后加入葱段炒匀即可
  • 烧肉炒苤蓝的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 无技巧。

381

收藏

分享
发表评论需要登录

评论