美味的萝卜丝丸子汤

具体步骤

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  第一步
  1.锅内放少许食用油，下葱白炸至金黄出香味。
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  第二步
  2.倒入鸡汤（如果家里没有鸡汤，可选用骨头汤或是开水）
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  第三步
  3.接着把白萝卜丝放入锅内，开火煮。
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  第四步
  4.这个时候，把剁好的猪肉馅放入盆中。
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  第五步
  5.加入适量的盐，糖，生粉，料酒，胡椒粉，充分摔打上劲。
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  第六步
  6.这时锅内的白萝卜丝也煮至透明软烂了，调入适量的盐即可。
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  第七步
  7.接着把肉末搓成小丸子，放入锅内。
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  第八步
  8.中小火煮熟。
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  第九步
  9.食用前可洒上小葱花增香。