家常菜沙姜鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.02 08:30

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主料

• 鸡肉 ：半只

辅料

• 沙姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用适量的盐～生抽腌一下切好的鸡肉
• 
  第二步
  2.将沙姜～蒜头分别切碎
• 
  第三步
  3.下油起锅～倒入沙姜蒜蓉爆炒～炒出香味后倒入鸡肉～翻炒至变色～然后加入盐～生抽～老抽～酒～继续翻炒一下～然后加入小半碗水～小火焖十五分钟～完成

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