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口感极佳的西兰花炒火腿肠
口感极佳的西兰花炒火腿肠

口感极佳的西兰花炒火腿肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.17 11:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜蓉 :10
  • 油 :1汤匙
  • 烧烤汁 :20ml

具体步骤

  • 口感极佳的西兰花炒火腿肠的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 口感极佳的西兰花炒火腿肠的做法图解二
    第二步
    2.西兰花掰成小朵,每根火腿肠的一端切四刀。
  • 口感极佳的西兰花炒火腿肠的做法图解三
    第三步
    3.炒锅煮沸水加入几滴油和盐,放入西兰花,焯水。
  • 口感极佳的西兰花炒火腿肠的做法图解四
    第四步
    4.炒锅烧热油,加入火腿肠,炒一下。
  • 口感极佳的西兰花炒火腿肠的做法图解五
    第五步
    5.放入蒜蓉。
  • 口感极佳的西兰花炒火腿肠的做法图解六
    第六步
    6.放入西兰花,爆炒一下。
  • 口感极佳的西兰花炒火腿肠的做法图解七
    第七步
    7.放入烧汁,炒匀。
  • 口感极佳的西兰花炒火腿肠的做法图解八
    第八步
    8.放入少许食盐,炒匀即可关火。

烹饪技巧

  • 1、西兰花已经焯水,只需要爆炒一下就可以了。2、烧烤汁可以在超市购买得到,可以把烧烤汁换成酱油,但是烧烤汁和肠仔很搭的。

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飞燕厨厨

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家常菜有许多,家常菜嘛,不用多好看,食材也不用多讲究,一个词简单就好了。今天要说的就是一道家常菜,做法简单快捷,名字也超级家常的,它叫好吃的西兰花炒火腿肠,对吧……

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