杏仁小饼

具体步骤

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  第一步
  1.适量大杏仁准备好
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  第二步
  2.黄油称重后室温软化
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  第三步
  3.低粉称重后和泡打粉拌好
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  第四步
  4.黄油分次加入蛋液和糖粉后打发
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  第五步
  5.筛入低粉拌匀，迅速抓成团
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  第六步
  6.做好的面团放在冰箱里冷藏1个小时
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  第七步
  7.将面团揉成小球
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  第八步
  8.中间压扁，然后放上大杏仁
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  第九步
  9.烤箱预热好，180度烤20分钟