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西式紫薯蛋挞
西式紫薯蛋挞

西式紫薯蛋挞

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.04 03:05

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主料

  • 蛋挞皮 :10个

辅料

  • 淡奶油 :100
  • 糖 :适量
  • 紫薯适量
  • 蛋黄 :3个
  • 牛奶100

具体步骤

  • 西式紫薯蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.食材(蛋挞皮忘拍了)
  • 西式紫薯蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.紫薯1个,去皮
  • 西式紫薯蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.切片,上锅蒸
  • 西式紫薯蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.压成泥
  • 西式紫薯蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.每个蛋挞皮多加适量的紫薯
  • 西式紫薯蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.蛋黄加糖,淡奶油,牛奶搅拌均匀
  • 西式紫薯蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.加入蛋挞皮
  • 西式紫薯蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.放入烤箱220度,烤15~20分钟
  • 西式紫薯蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.出炉了

烹饪技巧

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