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家常的红烧芋头
家常的红烧芋头

家常的红烧芋头

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 06:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 家常的红烧芋头的做法图解一
    第一步
    1.大蒜切段。
  • 家常的红烧芋头的做法图解二
    第二步
    2.芋头去皮后煮熟,沥干水分。
  • 家常的红烧芋头的做法图解三
    第三步
    3.腊肉切片
  • 家常的红烧芋头的做法图解四
    第四步
    4.先将腊肉炒香。
  • 家常的红烧芋头的做法图解五
    第五步
    5.放入煮好的芋头翻炒,放入适量的盐和老抽上色。
  • 家常的红烧芋头的做法图解六
    第六步
    6.放入少许的水焖煮3分钟,放入大蒜叶
  • 家常的红烧芋头的做法图解七
    第七步
    7.收汁差不多时放入适量的鸡精即可出锅。

烹饪技巧

  • 芋头很难煮熟,所以只要煮熟了,后面稍微加工下就很好吃!

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