经典美味松鼠鱼

具体步骤

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  第一步
  1.草鱼肉一块
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  第二步
  2.切十字刀，注意不要把鱼皮切段
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  第三步
  3.放入料酒中腌一会儿
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  第四步
  4.取出均匀的沾上淀粉
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  第五步
  5.入油锅炸
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  第六步
  6.炸好后捞出装盘
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  第七步
  7.胡萝卜土豆切丁，玉米准备好
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  第八步
  8.锅内热油，加入番茄酱炒出红油
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  第九步
  9.加入白糖
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  第十步
  10.加入少许水和蔬菜
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  第十一步
  11.加入适量米醋
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  第十二步
  12.加入盐
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  第十三步
  13.加入水淀粉
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  第十四步
  14.使汤汁粘稠后浇在鱼肉上即可