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自制Hellokitty饼干
自制Hellokitty饼干

自制Hellokitty饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.31 11:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制Hellokitty饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化后,加入细砂糖打发至羽毛状
  • 自制Hellokitty饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入一个蛋黄,继续打至发白
  • 自制Hellokitty饼干的做法图解三
    第三步
    3.低筋面粉过筛
  • 自制Hellokitty饼干的做法图解四
    第四步
    4.将过筛好的低粉加入黄油中,抓成面团,然后放冰箱冷藏15分钟
  • 自制Hellokitty饼干的做法图解五
    第五步
    5.将面团从冰箱取出,擀成薄薄的圆片
  • 自制Hellokitty饼干的做法图解六
    第六步
    6.用饼干模具压出形状
  • 自制Hellokitty饼干的做法图解七
    第七步
    7.压好的饼干排入放好油纸的烤盘
  • 自制Hellokitty饼干的做法图解八
    第八步
    8.送入预热好的烤箱,中层,上下火175度,烤15分钟至比饼干表面微黄即可

烹饪技巧

  • 1、第四步,注意是用团雪球的方法将面团抓在一起,切记不要用揉面的方法哦。2、放冰箱冷藏的步骤不能省略哦3、压好的饼干可借助刮刀铲起来放进铺好油纸的烤盘

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