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口感饱满的hello kitty饼干
口感饱满的hello kitty饼干

口感饱满的hello kitty饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 11:09

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主料

辅料

  • 葵花籽油 :45
  • 泡打粉 :1小勺
  • 鸡蛋1个
  • 白糖 :50
  • 水 :40

具体步骤

  • 口感饱满的hello kitty饼干的做法图解一
    第一步
    1.油、糖、鸡蛋、面粉泡打粉、水混合。
  • 口感饱满的hello kitty饼干的做法图解二
    第二步
    2.揉捏成面团。和好的面团放冷藏室一会儿,以防粘手。
  • 口感饱满的hello kitty饼干的做法图解三
    第三步
    3.操作台上铺上保鲜膜,把面团按扁。(保鲜膜大一点)
  • 口感饱满的hello kitty饼干的做法图解四
    第四步
    4.把多余的保鲜膜折过来盖在面团上,擀成薄厚合适的大片。
  • 口感饱满的hello kitty饼干的做法图解五
    第五步
    5.用模具压出形状,摆入烤盘。余下的边角料揉捏一下,擀成片,继续压形状。
  • 口感饱满的hello kitty饼干的做法图解六
    第六步
    6.相互之间留出空隙,摆入烤盘。
  • 口感饱满的hello kitty饼干的做法图解七
    第七步
    7.这是另一种造型的kitty。
  • 口感饱满的hello kitty饼干的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热,175度中层、上下火,15分钟左右,表面上色即可。
  • 第九步
    9.出炉后,晾凉密封保存。造型是不是很可爱呢。

烹饪技巧

  • 1、水要慢慢加,到你需要的干湿程度即可。如果最后的面团太干,你可以再加水、或者加食用油,都可以。2、烘烤温度要根据自家烤箱脾气调节,不能照搬。

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