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大骨汤煮蟹肉米粉汤
大骨汤煮蟹肉米粉汤

大骨汤煮蟹肉米粉汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.30 08:48

大骨汤煮蟹肉米粉汤是一道美味可口的美食。大骨的营养价值丰富,含有丰富的蛋白质,很维生素。蟹的营养价值丰富,含有丰富的营养元素,它的肉质鲜美,滑嫩爽口,蟹黄香鲜。搭配起来煮,鲜味十足,口感丰富有层次,粉条的口感Q弹,让人食欲大增,口吃流香,让人回味无穷,建议大家都动手做起来吧。

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主料

  • 瘦肉100g
  • 白萝卜片 :50g
  • 湖头米粉 :2片
  • 大骨汤 :1000g
  • 蟹肉100g

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 大骨汤煮蟹肉米粉汤的做法图解一
    第一步
    1.提前煲了12小时的大骨汤
  • 大骨汤煮蟹肉米粉汤的做法图解二
    第二步
    2.一只蟹一只只刨好蟹肉和瘦肉粳
  • 大骨汤煮蟹肉米粉汤的做法图解三
    第三步
    3.水开下蟹肉和瘦肉粳和萝卜,
  • 大骨汤煮蟹肉米粉汤的做法图解四
    第四步
    4.最后下米粉,煮5分钟就熟了
  • 大骨汤煮蟹肉米粉汤的做法图解五
    第五步
    5.一碗香香的大骨汤煮蟹肉米粉汤就OK了。

烹饪技巧

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