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家常菜萝卜炖牛肉
家常菜萝卜炖牛肉

家常菜萝卜炖牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.08 04:32

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主料

辅料

  • 香葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 家常菜萝卜炖牛肉的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜去皮,切块备用;牛肉切块,用清水浸泡去血水,中途换几次水,沥干水分备用。
  • 家常菜萝卜炖牛肉的做法图解二
    第二步
    2.香菜切末,香葱切葱花。
  • 家常菜萝卜炖牛肉的做法图解三
    第三步
    3.锅内放入适量的油,待油热,放入葱花爆香。
  • 家常菜萝卜炖牛肉的做法图解四
    第四步
    4.加入牛肉块,倒入生抽调味爆香,煸炒均匀。
  • 家常菜萝卜炖牛肉的做法图解五
    第五步
    5.向锅内加入白萝卜块。
  • 家常菜萝卜炖牛肉的做法图解六
    第六步
    6.向锅内加入适量的开水,加入一点醋,盐,和香油调味,大火烧开,盖上锅盖,转小火,焖40分钟,盛出,撒香菜和葱花即食。

烹饪技巧

  • 其实可以加点番茄酱,或是加个番茄进去,味道会更好。

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