营养早餐荷叶饼

具体步骤

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  第一步
  1.从冰箱取出提前发好的面团，放五分钟，稍回暖。
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  第二步
  2.分成约30g的剂子。
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  第三步
  3.揉圆，待用。
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  第四步
  4.擀成圆片，刷上少许色拉油，对折。
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  第五步
  5.用干净的梳子压五下，底端捏一下。如图。
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  第六步
  6.做好所有的饼坯，盖上湿布再发半小时。
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  第七步
  7.蒸锅放凉水，蒸屉刷少许油，将荷叶饼放入。
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  第八步
  8.大火烧开，蒸15分钟即可。