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美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤
美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 03:05

西红柿鸡蛋汤,营养价值很丰富西红柿具有维生素A C D减缓衰老,延长寿命 ,健脑益智,鸡蛋可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 葱 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.香菜洗净~切段
  • 美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.西红柿去皮~切块
  • 美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,倒油,葱炝锅,放西红柿炒碎
  • 美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.加适量的清水
  • 美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.面粉中一点一点的加水,扒拉成疙瘩
  • 美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.水开后撒疙瘩
  • 美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.转圈撒蛋液
  • 美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.最后放盐、香油、香菜搅拌均匀即可

烹饪技巧

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德才烘焙实验室

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西红柿鸡蛋疙瘩汤 西红柿鸡蛋疙瘩汤
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面疙瘩是面食,对胃有温养作用,治拉肚子有独特的功效,再加上西红柿和鸡蛋,在补充水分的同时也增加了营养。使人不至于脱水,也不会厌食。西红柿酸酸甜甜,使人胃口大开,……

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