烟鲳鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备生姜和葱段
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  第二步
  2.先把鱼处理干净沥干水分
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  第三步
  3.用道先斜切后竖切成花刀形，这样更容易入味
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  第四步
  4.均匀的抹上盐，加入了就和尝试
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  第五步
  5.再加入蚝油抹匀
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  第六步
  6.把葱段加入后腌制2小时
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  第七步
  7.之后放入烤盘，把酱料再均匀的抹在鱼身上后把葱段和姜片全部塞进鱼肚里
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  第八步
  8.两面撒上一层食用油
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  第九步
  9.烤箱180度预热后加入先考15分钟
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  第十步
  10.之后取出再把余下的酱料撒一边再烤10分钟后取出
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  第十一步
  11.准备红糖和茶叶
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  第十二步
  12.烤盘上铺上锡纸，加入红糖
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  第十三步
  13.再把茶叶加入
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  第十四步
  14.把烤好的鲳鱼放入网加上，烤箱下档调制220度8分钟
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  第十五步
  15.过8分种后出炉
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  第十六步
  16.准备沙拉酱
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  第十七步
  17.挤上沙拉酱即可上桌