椒香肉鱼丁是一道快手的家常菜。鱼饼的肉质爽滑鲜嫩，味道十分鲜美而没有腥气，脂肪含量低，是一种老少咸宜的食物。椒香肉鱼丁中用辣椒、新鲜猪肉搭配鱼饼，丰富了菜肴的口感，鲜辣开胃，不油不腻，是个下饭的好选择。
猪肉已用调料腌制过，因此在后期的炒制中不用再加调料哦。
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