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鲜香美味蒜头炒菜心
鲜香美味蒜头炒菜心

鲜香美味蒜头炒菜心

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.11 05:35

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主料

  • 菜心 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 鲜香美味蒜头炒菜心的做法图解一
    第一步
    1.菜心用盐水泡十分钟
  • 鲜香美味蒜头炒菜心的做法图解二
    第二步
    2.将菜摘好再用清水冲洗三遍
  • 鲜香美味蒜头炒菜心的做法图解三
    第三步
    3.蒜头掰好切粒
  • 鲜香美味蒜头炒菜心的做法图解四
    第四步
    4.热锅放入蒜头炒至干身
  • 鲜香美味蒜头炒菜心的做法图解五
    第五步
    5.加入花生油炒香蒜头
  • 鲜香美味蒜头炒菜心的做法图解六
    第六步
    6.放入菜心翻炒
  • 鲜香美味蒜头炒菜心的做法图解七
    第七步
    7.加入少量水和盐,继续翻炒
  • 鲜香美味蒜头炒菜心的做法图解八
    第八步
    8.炒一分钟即可

烹饪技巧

  • 炒青菜加少量水会比较软比较好吃

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