简单的蒜头炒菜心

具体步骤

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  第一步
  1.菜心用盐水泡10分钟
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  第二步
  2.将菜摘好，用清水洗三遍
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  第三步
  3.部分叶子切碎
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  第四步
  4.蒜头切好备用
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  第五步
  5.热锅热油爆香蒜头
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  第六步
  6.放入菜心炒
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  第七步
  7.加入1/3碗淡盐水盖锅一分钟
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  第八步
  8.继续炒均匀
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  第九步
  9.即可上碟