自制猪肉胡萝卜饺子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉准备好
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  第二步
  2.加入水揉好面团备用
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  第三步
  3.猪肉馅加入葱末，姜末，料酒。
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  第四步
  4.加入食盐，生抽，甜面酱适量
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  第五步
  5.拌匀后加入香油拌匀
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  第六步
  6.胡萝卜切成细丝
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  第七步
  7.放入猪肉馅中
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  第八步
  8.加入适量食用油拌均匀
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  第九步
  9.面团分成小剂子
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  第十步
  10.擀皮加入馅料
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  第十一步
  11.捏起两边对折成饺子状
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  第十二步
  12.开水下入饺子
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  第十三步
  13.漂起后加入适量凉水，反复两次
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  第十四步
  14.一道美味的猪肉胡萝卜饺子做好了，沾上食醋食用