养生的清蒸鲳鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.16 11:50

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主料

• 鲳鱼 ：1条

辅料

• 盐 ：适量
• 黄酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 葸 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲳鱼
• 
  第二步
  2.鲳鱼去肠洗净，在鱼上划二刀
• 
  第三步
  3.放适量黄酒
• 
  第四步
  4.放适量姜
• 
  第五步
  5. 放适量的盐
• 
  第六步
  6.再放适量的葱
• 
  第七步
  7.锅中放水煮开，放入鲳鱼蒸10分钟
• 
  第八步
  8.10分钟后出锅

烹饪技巧

• 洗净的鱼背上划二刀是为了容易入味

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