美味花生酥

具体步骤

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  第一步
  1.将玉米油、鸡蛋液、细砂糖混合均匀。
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  第二步
  2.花生仁去红衣。
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  第三步
  3.将低粉、泡打、小苏打混合均匀后过筛，倒入混合液中。
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  第四步
  4.倒入花生仁。
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  第五步
  5.用刮刀将它们混合成湿润的面团。
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  第六步
  6.将混合的面团搓成一个个小圆球，按扁后放入烤盘，相互之间留大点的空隙。
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  第七步
  7.在表面刷一层蛋液。
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  第八步
  8.烤箱预热180℃，中下层，12分钟左右表面金黄即可。