家常菜肉粒酱烧土豆块

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切成小肉粒备用。
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  第二步
  2.小土豆去皮后切成块。
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  第三步
  3.锅内倒入油热后放肉丁去翻炒，中途加少许生抽。
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  第四步
  4.炒好的肉丁盛出备用。
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  第五步
  5.锅内再放多一点点油倒入土豆块煎炒。
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  第六步
  6.加入一小勺盐。
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  第七步
  7.加入少许生抽。
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  第八步
  8.不停煎炒土豆到发黄倒入之前炒好的肉丁。
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  第九步
  9.加入半勺白砂糖。
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  第十步
  10.倒入用水活开的豆瓣酱，小半碗。
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  第十一步
  11.翻炒均匀加入青椒段断生即可。