主料
- 豇豆干 ：150g
- 猪手 ：900g
红烧猪手豇豆干是非常有营养的一道菜，寒冬季节首选，主料是猪手、豇豆干、豆腐，辅料是油、葱还有大蒜，猪手是人们食用的主要肉类之一，猪手比猪肉的肉质要嫩，而且所含脂肪要少，豆腐富含蛋白质，葱蒜微辣，猪手鲜美，多吃还可以增强身体免疫力，补充人体蛋白质，可口美味。
豇豆干是已经泡过的，卖豇豆干的老伯说如果是炖肉类可以不用泡直接洗净放进去一起炖就可以了，如果是炒着吃就要泡一泡再炒，我是泡好，在猪手炖好的一半时间再放进去的，所以不会太烂，非常的有口感！
豆干很多人都很喜欢，它是用黄豆做成的，与豆腐一样，只是它们的……
茶香卤干是很好吃茶，我们自己在家里可以泡一壶。茶香卤干我们选……
想必很多人都喜欢吃豆干这种食品吧，因为它的口感特别，而且是由……
先要把豇豆用温水泡发后切成碎末放入容器中备用。再把卤肉切成肉……
豇豆干
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