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韩式紫菜包饭
韩式紫菜包饭

韩式紫菜包饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 08:21

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主料

辅料

  • 花生油适量
  • 五香粉 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香油 :适量
  • 寿司醋 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 韩式紫菜包饭的做法图解一
    第一步
    1.将准备好的胡萝卜和黄瓜切条。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解二
    第二步
    2.将准备好的米饭中加入香油、芝麻和寿司醋拌匀备用。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解三
    第三步
    3.将准备好的瘦肉切条。
  • 第四步
    4.锅中加少量花生油,倒入切好的瘦肉,加入料、五香粉和生抽调味。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解五
    第五步
    5.瘦肉炒好后备用。
  • 第六步
    6.将准备好的鸡蛋打匀。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解七
    第七步
    7.加入少量的油,将鸡蛋煎得厚些。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解八
    第八步
    8.将煎好的鸡蛋切条备用。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解九
    第九步
    9.铺好紫菜后先放上米饭压实。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解十
    第十步
    10.将胡萝卜条、黄瓜条、肉丝和鸡蛋条铺在米饭上。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解十一
    第十一步
    11.切好后盛盘。

烹饪技巧

  • 1.煎鸡蛋时加少量的油并且小火,可以使鸡蛋尽量厚一些。2.卷的时候一定要用力卷实。3.切的时候最好选择锋利一些的刀或者是锯齿刀。

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