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家常清炒紫豆角
家常清炒紫豆角

家常清炒紫豆角

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.08 06:28

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常清炒紫豆角的做法图解一
    第一步
    1.先把豆角折成长度差不多的小段
  • 家常清炒紫豆角的做法图解二
    第二步
    2.把豆角洗干净
  • 家常清炒紫豆角的做法图解三
    第三步
    3.蒜拍扁
  • 家常清炒紫豆角的做法图解四
    第四步
    4.锅里先放油,再放蒜爆香
  • 家常清炒紫豆角的做法图解五
    第五步
    5.放入豆角翻炒
  • 家常清炒紫豆角的做法图解六
    第六步
    6.炒至豆角变色加入水,盖上盖子
  • 家常清炒紫豆角的做法图解七
    第七步
    7.炒熟后加盐调味
  • 家常清炒紫豆角的做法图解八
    第八步
    8.炒熟,调好味的豆角
  • 家常清炒紫豆角的做法图解九
    第九步
    9.装碟上桌

烹饪技巧

  • 炒豆角要放些水,炒熟再放盐

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