下饭的煎豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.这是买的煎好的，可以买没有煎过的更好，先洗干净
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  第二步
  2.把大块的豆腐等份切成均匀的小块
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  第三步
  3.撒上适量的盐和胡椒粉，尽量撒的均匀些
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  第四步
  4.调好鸡蛋液和水淀粉备用
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  第五步
  5.均匀的裹上淀粉
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  第六步
  6.再裹上蛋液
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  第七步
  7.下油锅小火慢煎，用的平底锅更好，煎至两面金黄即可
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  第八步
  8.出锅啦，热腾腾的豆腐，来一块吧