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很有食欲的蚂蚁上树
很有食欲的蚂蚁上树

很有食欲的蚂蚁上树

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.19 06:53

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主料

辅料

  • 蒜蓉辣酱 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 香油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 很有食欲的蚂蚁上树的做法图解一
    第一步
    1.准备好肉,我只用了两块,觉得多了
  • 很有食欲的蚂蚁上树的做法图解二
    第二步
    2.肉剁成肉末,三块都剁了,但只用了有三分之二
  • 很有食欲的蚂蚁上树的做法图解三
    第三步
    3.粉丝一束用凉水浸泡半小时
  • 很有食欲的蚂蚁上树的做法图解四
    第四步
    4.坐锅烧热油
  • 很有食欲的蚂蚁上树的做法图解五
    第五步
    5.加入料,生抽,蒜蓉辣酱,葱花姜末蒜末炒至变色
  • 很有食欲的蚂蚁上树的做法图解六
    第六步
    6.加入粉丝翻炒均匀
  • 很有食欲的蚂蚁上树的做法图解七
    第七步
    7.加入开水烧开后转小火,收干汤汁
  • 很有食欲的蚂蚁上树的做法图解八
    第八步
    8.盛出享用

烹饪技巧

  • 粉丝用凉水浸泡,口感更好!

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