家常菜蒜蓉奶白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.20 03:41

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主料

• 奶白菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 蒜 ：5瓣
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.奶白菜切跟，切跟后就可以很容易直接掰下来，清洗干净
• 
  第二步
  2.蒜剥好洗干净，这里我只用了5瓣
• 
  第三步
  3.蒜拍扁，下热油锅爆香蒜蓉
• 
  第四步
  4.爆香蒜蓉后，奶白菜下锅翻炒2分钟
• 
  第五步
  5.待奶白菜稍转色出水后加适量盐和耗油调味
• 
  第六步
  6.翻炒均匀即可装盘上桌啦

烹饪技巧

• 这道菜很简单，没有什么特别的小技巧。

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