家常菜蒜蓉奶白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.14 12:28

• 2452人看过
• 819
• 收藏

主料

• 奶白菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 小辣椒 ：适量
• 蒜 ：半颗
• 鸡精 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.奶白菜洗净切段，沥干水分
• 
  第二步
  2.葱和小辣椒切碎备用
• 
  第三步
  3.大量的蒜切碎秤蒜末
• 
  第四步
  4.锅内放油，放入1/3的蒜末和全部的葱、小辣椒炒香
• 
  第五步
  5.放入奶白菜翻炒
• 
  第六步
  6.待奶白菜熟后，调入盐和鸡精，翻炒均匀关火，放入其余的蒜末翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 大量蒜末关火后再放入翻炒，可以利用菜的余热来最大程度激发蒜香。如果过早放入，蒜末全熟，香味就不浓郁了。

819

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

蜜桃美味

共有485个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜蓉奶白菜

11

已被2187人参考

蒜蓉奶白菜,前几天出差去商丘的时候我发现哪里有这种菜，但是不是哪里的特产，当时是中午了，我就随便进了个店刚想着吃什么，这时候服务员来就说你可以尝尝这道菜怎么样，……

包含食材

• 辣白菜

相关做法

辣白菜

• 
  辣白菜炒饭
  12人点赞
• 
  碎饼饭
  8人点赞
• 
  自制辣白菜炒饭
  12人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“蒜蓉奶白菜”做法

• 
  会跳舞的味蕾
• 
  美美厨芳
• 
  汤锅也食尚
• 
  馋嘴猫

家常菜蒜蓉奶白菜评论

评论

• 
  贵州风味豆米火锅

  贵州风味豆米火锅是一道用豆米还有蔬菜火锅常吃菜等一起吃的食物……

• 
  辣白菜炒饭

  辣白菜炒饭，这是一道由白菜作为主要原材料制作而成的菜品，里面……

• 
  冷面

  冷面看起来比较的清淡，它是用荞麦面做成的，荞麦可以做成不同种……

• 
  肉饼饭

  米饭是南方的主食，米饭如果单吃就不是那么美味了，因此我们需要……