小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简易的家常豆腐
简易的家常豆腐

简易的家常豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.25 04:59

  • 2437人看过
  • 585
  • 收藏

主料

辅料

  • 香辣牛肉丁酱 :1匙
  • 蒜末 :适量
  • 蒸鱼豉油 :1匙
  • 水 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :1匙
  • 水淀粉 :适量
  • 葱花 :适量
  • 姜末 :适量

具体步骤

  • 简易的家常豆腐的做法图解一
    第一步
    1.北豆腐一块
  • 简易的家常豆腐的做法图解二
    第二步
    2.改刀
  • 简易的家常豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅里少许油,煎豆腐
  • 简易的家常豆腐的做法图解四
    第四步
    4.煎两面金黄
  • 简易的家常豆腐的做法图解五
    第五步
    5.装盘备用
  • 简易的家常豆腐的做法图解六
    第六步
    6.准备葱姜蒜,香辣牛肉丁酱和其它调料
  • 简易的家常豆腐的做法图解七
    第七步
    7.将香辣牛肉丁酱,蚝油,蒸鱼豉油,水,水淀粉调好碗汁
  • 简易的家常豆腐的做法图解八
    第八步
    8.锅里底油,葱姜蒜炝锅
  • 简易的家常豆腐的做法图解九
    第九步
    9.下入碗汁,烧开
  • 简易的家常豆腐的做法图解十
    第十步
    10.加入豆腐,翻炒,炖,出锅
  • 简易的家常豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 酱料可以随自己口味调制,没有牛肉酱,用郫县辣酱也可以。

585

收藏

分享
菜花的卤蛋面

菜花的卤蛋面

共有471个成果

TA的其他成果

红烧黄花鱼
家常茄子炖土豆
姜枣茶
清炖狮子头
舌尖上的中国-酸菜鱼
尖椒土豆片
酥脆花生巧克力酥条
拌圆白菜
查看全部
家常豆腐 家常豆腐
924
已被25709人参考

家常豆腐:家常豆腐这道菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料,就能烹制出味美可口的菜肴。做成后,颜色金红,豆腐软香,微辣咸鲜回味略甜,地方风味较浓,是川菜家常味。……

包含食材