香脆的桃酥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的材料。
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  第二步
  2.鸡蛋打散，加入白糖和油，搅拌至粘稠状。
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  第三步
  3.筛入面粉，苏打粉和泡打粉搅拌。
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  第四步
  4.搅拌成型的面团。
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  第五步
  5.分成15g左右的小剂子，我用的这个量适合小朋友和老年人，吃一块不会觉得多或者少，用月饼模具按压成型，放入烤盘。
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  第六步
  6.烤箱175度预热，入烤箱中层烤20分钟，中途我翻了一次面，是为了表面更好看。
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  第七步
  7.出炉晾凉。
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  第八步
  8.完全冷却后包装，送人自食均可。