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自制鸡蛋火腿三明治
自制鸡蛋火腿三明治

自制鸡蛋火腿三明治

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制鸡蛋火腿三明治的做法图解一
    第一步
    1.生菜洗净,加少许盐浸泡10分钟后,用流水冲洗干净
  • 自制鸡蛋火腿三明治的做法图解二
    第二步
    2.西红柿洗净后放入碗里,在西红柿顶部切十字花刀,然后浇下开水,这样就很容易去皮了
  • 自制鸡蛋火腿三明治的做法图解三
    第三步
    3.热锅放少许油,打入一个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉,两面煎熟
  • 自制鸡蛋火腿三明治的做法图解四
    第四步
    4.将去了皮的西红柿切片,火腿切两片,土司切去四边
  • 自制鸡蛋火腿三明治的做法图解五
    第五步
    5.将土司放入保鲜袋里,用擀面杖压实,方便后面的操作
  • 自制鸡蛋火腿三明治的做法图解六
    第六步
    6.一片土司做底,一次铺上生菜叶,西红柿片
  • 自制鸡蛋火腿三明治的做法图解七
    第七步
    7.第二片土司,涂上沙拉酱的一面盖住蔬菜,在上面铺上煎好的鸡蛋
  • 自制鸡蛋火腿三明治的做法图解八
    第八步
    8.放上两片火腿,在最后一片土司上涂抹上沙拉酱,盖上火腿
  • 自制鸡蛋火腿三明治的做法图解九
    第九步
    9.将土司从对角线切开,摆盘

烹饪技巧

  • 1、西红柿洗净后放入碗里,在西红柿顶部切十字花刀,然后浇下开水,这样就很容易去皮了;2、将土司放入保鲜袋里,用擀面杖压实,方便后面的操作。

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