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家常菜葱烧豆腐
家常菜葱烧豆腐

家常菜葱烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 06:59

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主料

  • 卤水豆腐 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.卤水豆腐切片
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.起一油锅,待油温八成热时放入豆腐煎制
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.煎至一面微黄时翻一面继续煎
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.煎至两面微黄时先盛起装盘
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.将香葱切成细末
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.煎豆腐的锅里剩少许油,将煎好的豆腐回锅再煮,加少许酱油和盐调味
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解七
    第七步
    7.出锅前放入香葱,起锅装盘吃起

烹饪技巧

  • 香葱要等到快要起锅时加入

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葱烧豆腐 葱烧豆腐
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葱烧豆腐,这道菜可以说是绝配,有句话不是这样说的吗,小葱拌豆腐一清二白,当然这是歇后语,不过我是觉得这种食物的搭配我是很喜欢的,一绿一白,让食物看起来特别的有食……

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