家常菜清炒花菜

具体步骤

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  第一步
  1.花菜瓣小，洗净。
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  第二步
  2.切好蒜苗
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  第三步
  3.切好蒜末和姜末
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  第四步
  4.花菜倒入沸水内，煮3~5分钟
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  第五步
  5.焯过水的花菜倒入凉水中过凉，控水
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  第六步
  6.锅内烧油，倒入姜末，蒜末和蒜苗
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  第七步
  7.倒入花菜炒匀
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  第八步
  8.翻炒几下后，放盐
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  第九步
  9.放鸡精，炒匀
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  第十步
  10.淋香油炒匀即可
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  第十一步
  11.出锅