家庭版洋葱炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.10 03:13

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主料

• 洋葱 ：2个
• 瘦肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 小米辣 ：3个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。肉用生抽和料酒腌15分钟，洋葱用清水泡15分钟
• 
  第二步
  2.热锅下油，放入葱姜蒜爆香
• 
  第三步
  3.放入瘦肉爆炒，直接肉开始变色
• 
  第四步
  4.放入洋葱开始爆炒
• 
  第五步
  5.洋葱开始变色时，放入盐
• 
  第六步
  6.放点生抽提味
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 洋葱不沾盐，只放盐感觉很淡，一定要放点生抽提味

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洋葱炒肉

11

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洋葱炒肉需要准备一些洋葱、猪肉、调料等等是主料，是一道颜色丰富，营养丰富的美食，其中的洋葱富含了丰富的营养，非常的值得我们去制作这道洋葱炒肉，是出门在外的好便当……

包含食材

• 洋葱
• 猪肉

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